Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (cher)

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer son équipe, l'hôtel Ibis Styles de La Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recherche un(e) RECEPTIONNISTE (H/F) en CDD jusqu'au 31 janvier 2026. Vos principales missions, en coordination avec l'équipe et sous la responsabilité du Chef de Réception seront de : - Accueillir et prendre en charge le client depuis son arrivée jusqu'à son départ - Prendre en compte et anticiper les besoins du client - Informer le client sur les conditions de séjours, les formalités, les services en connaissant parfaitement les spécificités - Contribuer à la satisfaction des clients en assurant un prestation de qualité tout au long de son séjour - Contribuer à la réalisation des objectifs quantitatifs de votre service Profil : - La maîtrise des logiciels de réservation FOLS et RESAWEB est un plus - Vous avez le sens de l'accueil et du service, vous disposez d'un fort esprit d'équipe et de bonnes capacités d'écoute et d'anticipation Situé sur la falaise face à l'Océan, l'hôtel ibis Styles de la Grande Terrasse à Châtelaillon- Plage a pour objectif de renforcer son équipe. Venez nous rejoindre, nous recherchons notre futur(e) RÉCEPTIONNISTE TOURNANT(E) ( H/F) Vos missions : [...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Vincent-de-Cosse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Table de Monrecour - Hôtel 4 étoiles La Table de Monrecour recrute 2 Serveurs(ses) pour la saison d'avril à octobre. Missions Accueil des clients Service en salle Participation à la mise en place et au débarrassage Travail en équipe sous la responsabilité du Chef de rang Profil recherché Expérience appréciée Anglais obligatoire Dynamisme, motivation et sens du service Conditions Contrat saisonnier - 39h Rémunération selon profil

Night audit

Emploi Hôtellerie - Camping

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez Zannier Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage. Sous la responsabilité du/ de la Chef(fe) de Réception, le/la Night Auditor veille au bon déroulement des opérations nocturnes et assure un service irréprochable auprès de nos hôtes. Descriptif du poste : Accueillir chaleureusement tous les hôtes avec courtoisie, professionnalisme et disponibilité, en veillant à créer une première impression positive et en respectant les normes LQA. Gérer les arrivées tardives et les départs anticipés. Promouvoir et fournir des informations précises et pertinentes sur Zannier Île de Bendor (restaurants, spa, excursions, événements, boutique, etc.), sur les services disponibles et les activités locales. Anticiper les besoins de nos hôtes et proposer un service personnalisé pour garantir leur satisfaction et fidélisation. Participer à l'amélioration continue du service en partageant les retours clients et en proposant des idées innovantes. Connaître tous les types de chambres, leurs disponibilités,[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Loriol-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent d'entretien assure le nettoyage des surfaces, sanitaires, lieux de restauration, vestiaires, salles de réunion, bureaux, vitres, etc. Tri et évacuation des déchets courants. Entretien courant et rangement des matériels utilisés. Vérification de l'état de propreté avant et après intervention. Suivi de l'approvisionnement des produits lessiviels, corporels et du matériel LE POSTE Sous l'autorité directe du Responsable du Centre Technique Intercommunal, vous effectuerez seul ou en équipe et sous le contrôle des chefs de service concernés, l'enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la Communauté de communes. Vous informerez des dysfonctionnements constatés. La fiche de poste n'est pas exhaustive, vous serez amené à réaliser d'autres missions dans le cadre de votre travail. MISSIONS : Nettoyage des sols (attention aux sols spécifiques) : * Passer l'aspirateur et la serpillière suivant la fréquence donnée. * Vider les poubelles et évacuer les déchets courants (tri en fonction de la demande) Nettoyer et désinfecter les sanitaires, quotidiennement : * WC (y compris abattants) ; Douches, Lavabos, Faïences,[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Située au cœur de Rennes, Yemma réinvente la cuisine orientale traditionnelle en y apportant une touche moderne et engagée. Produits frais, recettes maison et convivialité sont au rendez-vous. Notre ambition ? Proposer une cuisine généreuse, savoureuse et authentique, dans une atmosphère chaleureuse et dynamique. Votre rôle : Aide de cuisine Vous accompagnerez l'équipe dans la préparation des plats faits maison, en garantissant le respect des normes d'hygiène et la qualité des produits. Vos missions : - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, marinades, etc.) - Participer à l'assemblage et au dressage des plats - Maintenir la propreté et le rangement de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises Profil recherché : - Minimum 3 mois d'expérience en cuisine - Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) - Esprit d'équipe et envie d'apprendre - Sens du détail et rigueur Horaires : - Mardi soir : 15h00 - 22h30 - Mercredi matin : 8h00 - 15h30 - Jeudi soir : 16h30 - 23h30 - Vendredi soir : 15h00 - 22h30 - Samedi soir : 15h00 - 22h30 Prise de poste immédiate.[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez travailler les produits frais et le "fait maison" . Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des entrées et des desserts. De manière ponctuelle, vous pourrez assurer le service. Vous êtes rigoureux et maitrisez l'aspect technique du poste. Vous travaillez du lundi au samedi service de midi et du vendredi au samedi pour le service du soir.

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Leo Lagrange Formation recrute un formateur-rice technique, chargé e de former au Titre Pro APH (Agent de Propreté et d'Hygiène ) pour le département des Hautes-Pyrénées (Lannemezan). Particularité du poste: Intervention au centre pénitentiaire de Lannemezan. CDD de 10 mois Salaire mensuel brut: 2583€ (dont 405€, prime d'intervention en milieu carcéral) Prérequis: Qualification technique de niveau bac pro (métiers de la propreté et de l'hygiène) Expérience dans la formation des adultes Expérience souhaitée de chef d'équipe dans les métiers de la propreté et de l'hygiène Maîtrise de la bureautique fonctionnelle

Chasseur-bagagiste / Chasseuse-bagagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Poste nourri et logé Rattaché(e) au service Chasseur - Conciergerie, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Assurer un accueil chaleureux à toute personne entrant dans l'hôtel et prendre en charge leur vestiaire - Veiller au bien-être, à la satisfaction du client tout au long du séjour - Effectuer les courses extérieures (achats de tout genre) ainsi que les courses intérieures (messages, paquets) demandées par le client, et les différents services de l'hôtel - Assurer les navettes au sein de la station en fonction du souhait du client - Prendre en charge le véhicule du client - Assurer l'entretien des véhicules - Gérer les bagages ou tout colis lourd de manière à assister/soulager le client - Organiser et agencer la bagagerie afin d'optimiser l'espace et la rendre fonctionnelle en fonction des départs et des arrivées - Être en charge du matériel de ski, chausser et déchausser le client - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur de l'hôtel ainsi que le déneigement quand celui-ci est nécessaire - Assurer l'encadrement et l'animation de la patinoire ainsi que l'équipement des clients - Effectuer toutes les missions demandées par[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Installé au cœur du Golf de Sancerre, notre Brewpub (pizzeria & brasserie artisanale) recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade. - Poste chaud et/ou froid Missions : -Préparation des mises en place -Dressage soigné des assiettes -Respect des normes d'hygiène et de sécurité -Nettoyage du poste en fin de service -Participation à l'élaboration de suggestions en lien avec le Chef - 5 jours/semaine, 2,5 jours de repos consécutifs - Poste en coupure Vous aimez la cuisine simple, créative et faite maison ? Vous avez l'envie de progresser dans une ambiance familiale et dynamique ? Rejoignez-nous !

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Coutouvre, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière ou aide cuisine expérimenté(e) à 80% pour rejoindre notre équipe dynamique de l'EHPAD LES HIRONDELLES de Coutouvre. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. -poste du lundi au vendredi : 06h30-14h ,07h-14h30 -un weekend sur 4/ horaire 06h30-15h30 (en autonomie) Responsabilités - Préparer les aliments en suivant les recettes et les standards de présentation - Réaliser des préparations culinaires variées, en veillant à la qualité des ingrédients - Assurer le service en restauration, - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer un bon fonctionnement de la cuisine - Maintenir un environnement de travail propre et organisé le poste proposé comprend aussi des jours en aide cuisine, aide au chef de cuisine et épluchage, service, plonge, hygiène de la cuisine.... Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative dans le domaine de la restauration - Des compétences avérées en préparation des aliments[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Céré, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures d'hygiène. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP, etc.) ou expérience équivalente. - Expérience préalable en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Créativité et passion pour la cuisine. Compétences requises : Maîtrise des techniques de cuisine. Connaissance des normes HACCP. Sens de l'organisation et du travail en équipe. en coupure, 2 jours de repos, restaurant fermé le samedi matin, le dimanche soir et le lundi matin Date de début : prise de poste dés que possible Possibilité[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Nicolas-de-Port, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

CDD de remplacement d'un congé maladie. Au sein d'une collectivité, vous vous occuperez, en équipe, de la production chaud (environ 1 600 couverts par jour) à destination de personnes en situation de handicap. Vous exercerez vos missions sous la tutelle d'un chef de cuisine. Travail sur fiches techniques. Vous devez maîtriser les normes HACCP. Poste du lundi au vendredi de 6h à 14h. Travail certains jours fériés. Une expérience de 18 mois en tant que cuisinier(ière) est requise. Une expérience en cuisine centrale serait un plus.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Phalempin, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein de la brigade de cuisine et sous les ordres du chef de cuisine , nous recherchons un commis de cuisine . Prend en charge les réalisation culinaires qui relèvent de sa spécialité, il assure la gestion des stocks de sa partie , maitrise les cuissons viande et poissons, Préparation des plats culinaires froid et chaud .. Appliquer les règle d'hygiène et de sécurité alimentaire . Sens du management et respect de la hiérarchie . Horaires : 39h/semaine Vous travaillez le mardi, mercredi, jeudi midi uniquement Le vendredi midi et soir. Le samedi soir Le dimanche midi Salaire à négocier avec l'employeur

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nichée au cœur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une commis pâtissier. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous assistez vos responsables et développez vos compétences en observant et en apprenant au contact des professionnels qui vous entourent. Vous participez à la mise en place, réalisez des desserts, des spécialités et des entremets, et contribuez à la préparation du buffet du petit déjeuner. Nous rejoindre au Byblos, c'est rejoindre une équipe aussi passionnée qu'inspirante, incarnée par le savoir-faire de Monsieur TURPIN, présent au sein de notre établissement depuis 2022.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Bellac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Haute-Vienne recherche un-e second-e de cuisine (F/H). Il-elle interviendra au sein du collège de Bellac (87) L'agent-e devra : - Participer aux travaux de préparation des plats et au service, - Garantir le bon fonctionnement des installations du restaurant scolaire, - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine, - Respecter les procédures et règles d'hygiène et de sécurité, - Œuvrer à la mise en place des actions en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire et de réduction des déchets, - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence. Savoirs : Maîtrise de la réglementation (méthode HACCP, diététique ), Maîtrise des principes et des précautions d'emploi des différents produits de nettoyage utilisés en cuisine, Connaissance des produits alimentaires et de leur utilisation en restauration collective, Connaissance générale des modes de conservation des règles de stockage des produits.

Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Pour postuler envoyer une lettre de motivation à l'attention du Directeur Général +CV à service.rh4@adapei972.fr. LE POSTE : Sous l'autorité du Directeur de l'établissement et du chef de service vous avez pour mission de contribuer à la mise en œuvre d'activités techniques adaptées et structurées, au développement de l'autonomie, des compétences sociales et professionnelles des jeunes accueillis, en lien avec leur projet personnalisé, dans une logique de parcours décloisonné. MISSONS : Proposer et animer des prestations à visée préprofessionnelle ou d'autonomie. Accompagner des jeunes aux profils diversifiés (TSA, déficience intellectuelle etc...). Contribuer à la régulation des comportements via des activités médiatisées. Alimenter le Dossier Usager Informatisé. Travailler en lien étroit avec les autres professionnels pour garantir la cohérence des parcours. Animation d'ateliers technique : cuisine/restauration. Suivi des compétences acquises dans une logique de montée en autonomie ou de pré professionnalisation. Traçabilité des évolutions et traduction dans le DUI. Participation aux actions de formation ou d'inclusion professionnelle, suivi des stages extérieurs ou immersions.[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beauregard, 10, Ain, Grand Est

Christophe, Adeline et leur équipe vous accueillent avec PASSION et SOURIRE ! Poste à pourvoir immédiatement *Responsabilités : Préparer et présenter les entrées et desserts. Collaborer avec les autres chefs de cuisine. Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Maintenir une cuisine propre et organisée. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. *Exigences : Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Créativité et souci du détail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe (3 cuisiniers déjà en postes) *Le planning : Mardi , Mercredi et Dimanche pour le service du midi. Jeudi, Vendredi Samedi pour midi et soir Le Lundi est en repos, ainsi que les Mardi et Mercredi après-midi. *Avantages : Salaire compétitif. Possibilités de formation et de développement professionnel. Environnement de travail convivial et professionnel. -Les débutants sont acceptés -Nous pouvons vous accompagner sur une formation en interne. Pas de transport en commun, il faudra avoir un moyen de locomotion à votre disposition

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Vos missions:-Encaissement et fidélisation des clients-Gérer la propreté de l'espace caisse-Cuisson des pains et viennoiseries Poste de week-end, samedi et dimanche

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Aubagne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise : Traiteur événementiel haut de gamme Lieu : Aubagne et déplacements selon événements Type de contrat : CDI Disponibilité : Mars Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel événementiel expérimenté(e), capable de piloter des événements haut de gamme de A à Z, avec une forte implication en direction artistique et création de soirées. Véritable chef d'orchestre sur le terrain, vous êtes garant(e) de l'excellence du service, de l'expérience client et de la cohérence artistique des événements. Missions principales : - Supervision et coordination des équipes de service - Organisation et gestion opérationnelle des événements (cocktails, dîners, soirées privées, événements corporate) - Création de la direction artistique, de la scénographie et de la création de concepts de soirées - Relation client avant, pendant et après l'événement - Garantir la qualité du service, le respect des standards et des timings - Coordination avec les prestataires (décorateurs, DJ, artistes, technique) Profil recherché : -Expérience en tant que Maître d'Hôtel événementiel - Expérience confirmée en direction artistique et création[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Aide à la préparation des plats - Mise en place et nettoyage du poste - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe sous la direction du chef Conditions du poste : - Salaire : 2 200 € brut / mois - Contrat : 39h / semaine - Horaires en coupure - Travail le week-end - Poste dynamique, environnement professionnel Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) - Une première expérience en cuisine est un plus - Capacité à travailler en rythme soutenu

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Poste de week-end, samedi et dimanche. Vos missions:-Encaissement et fidélisation des clients-Gérer la propreté de l'espace caisse-Cuisson des pains et viennoiseries Poste de week-end, samedi et dimanche

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Pour l'ouverture de notre nouvel établissement spécialisé en restauration rapide et street food à la française, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) avec Notions de Pâtisserie. Poste de journée : pas de service le soir. Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et spécialités de street food à la française. Préparer et réaliser des desserts et pâtisseries adaptés à notre concept. Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine avant les services. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Aider à la réception et au rangement des commandes. Qualifications : Expérience en cuisine, idéalement en restauration rapide ou street food. Notions de pâtisserie requises. Capacité à travailler en équipe. Sérieux et motivation.

Staffeur / Staffeuse ornemaniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angles, 30, Gard, Occitanie

Situé aux Angles, l'atelier Jean-Loup BOUVIER est reconnu pour son excellence dans les métiers de la sculpture, de la restauration de monuments historiques, du staff et de la gypserie, réalisant des chantiers en France et à l'international. Dans le cadre de chantiers variés, nous recherchons un.e professionnel passionné. En tant que Staffeur, Sous la responsabilité du chef de chantier, vous serez en charge de : - Réaliser et poser des éléments décoratifs en plâtre (moulures, corniches, rosaces, colonnes, etc.). - Travailler à la restauration ou à la création de décors architecturaux. - Assurer les finitions et retouches pour un rendu parfait. - Respecter les consignes de sécurité et garantir un travail soigné. - Collaborer avec les autres corps de métier sur les chantiers pour assurer une exécution efficace. En fonction des nécessités de la commande, vous travaillerez en atelier, sur Les Angles (30). Et vous serez amené à faire du déplacement à la semaine ou la quinzaine suivant les besoins du chantier. Vous maîtrisez les techniques du staff (réalisation des éléments de décoration en plâtre ou en matériau imitant la pierre), en atelier et sur chantier. Vous avez[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Passionné(e) de cuisine, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à la satisfaction des convives ? Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine pour notre client en restauration collective. Vous participez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats, respectez les normes de qualité et les fiches techniques, et collaborez à l'élaboration des menus. En l'absence du Chef, vous coordonnez l'équipe et assurez le relais des consignes. Vous gérez également les stocks, appliquez les normes HACCP et veillez à l'entretien du matériel. Poste basé à Cherbourg-en-Cotentin, en horaires de journée avec un week-end sur deux, rémunéré entre 12 EUR et 14 EUR de l'heure. Nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e), maîtrisant les techniques culinaires, les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la gestion et la coordination d'équipe. Organisé(e) et réactif(ve), vous savez faire preuve de polyvalence. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP/BEP Cuisine (BAC Pro ou BTS apprécié) et justifiez d'au moins deux ans d'expérience, idéalement en restauration collective. N'attendez plus, ce poste est fait pour vous !

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2025/2026 *** Poste nourri et logé, à proximité du lieu de travail, dans des appartements de qualité, tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Contrat à pourvoir dès que possible jusqu'au 12/04/2026 Vous êtes le premier contact avec nos hôtes. Votre rôle est de les accueillir, de les accompagner et de les informer tout au long de leur séjour. Grâce à votre professionnalisme et à votre disponibilité, vous mettez tout en œuvre pour garantir leur satisfaction. Vous êtes rattaché(e) au / à la Chef(fe) de réception. Vos missions principales : - Offrir un excellent accueil et s'assurer du bon déroulement du séjour de nos hôtes - Assurer l'accueil et le départ de nos hôtes, l'enregistrement et la facturation, la tenue du planning (départs/arrivées) et l'encaissement - Conseiller et assister nos hôtes pour leurs réservations d'activités ou/et de restaurants - Gérer les réservations de nos 2 restaurants - Tenir le standard téléphonique et assurer les tâches administratives de la réception (vérification des caisses et clôture comptable journalière) - Gérer les remarques du client et veiller à apporter une réponse dans le meilleur délai possible -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client basé à Combs La Ville (77380), spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un cuisinier H/F Vos missions seront : - Respecter les consignes et procédures en vigueur. - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer, cuisiner et assembler les entrées, plats et desserts selon les menus établis. - Contrôler les températures, la traçabilité et les DLC. - Veiller au nettoyage et à la désinfection des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires. - Collaborer avec le chef de cuisine, les commis, les agents et le personnel de service. Horaires : 4H00 - 12H00 / 6H00 - 14H00 Salaire: Entre 12 et 13EUR (EUR) de l'heure Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Vous disposez de 2 à 5 ans d'expérience[...]

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nichée au cœur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une commis(e) de rang. En tant que Commis de Rang (H/F) au sein du B.Lounge, vous êtes un maillon essentiel du bon déroulement du service. Vous assurez la propreté, l'organisation et la mise en place de votre rang, afin de garantir une expérience irréprochable dès l'arrivée des clients. Vous accompagnez le Chef de Rang dans l'ensemble des étapes du service : préparation de la salle, dressage, suivi des commandes et acheminement des plats. Grâce à votre rigueur, votre sens du détail et votre dynamisme, vous contribuez pleinement à la fluidité du service et à la satisfaction de nos clients. Nous rejoindre au Byblos, c'est intégrer une équipe passionnée et inspirante, incarnée par Monsieur Bertolotto, présent à nos côtés depuis 2001.

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nichée au cœur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une commis de rang. En tant que Commis de Rang H/F au cœur de l'expérience italienne d'Il Giardino, vous êtes un maillon essentiel du bon déroulement du service. Vous assurez la propreté, l'organisation et la mise en place de votre rang, afin de garantir une expérience irréprochable dès l'arrivée des clients. Vous accompagnez le Chef de Rang dans l'ensemble des étapes du service : préparation de la salle, dressage, suivi des commandes et acheminement des plats. Grâce à votre rigueur, votre sens du détail et votre dynamisme, vous contribuez pleinement à la fluidité du service et à la satisfaction de nos clients. Nous rejoindre au Byblos, c'est intégrer une équipe passionnée et inspirante, incarnée par Monsieur Bertolotto, présent à nos côtés depuis 2001.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous recherchons 1 second (e) de cuisine. Vos missions : - Participer à la production des plats chauds et froids en suivant les fiches techniques - Coordonner les activités de la brigade en l'absence du chef - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Garantir le bon déroulement du service et la qualité des plats envoyés - Contribuer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Aider à la formation des commis et à la montée en compétence de l'équipe Conditions de travail : - Horaires : Horaires en coupé - travail régulier les week-ends et vacances scolaires - Salaire : entre 3 000 € et 3 200 € brut mensuel (12 mois) selon expérience - Primes : Prime contraintes horaires à partir de 6 mois d'ancienneté - Avantage : Restauration sur place - Possibilité d'organiser le temps de travail sur une semaine de 4 jours Profil recherché - Expérience exigée : minimum 3 ans en cuisine, dont une en tant que second ou à un poste similaire - Formation requise : CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e),[...]

Responsable de restauration

Emploi

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Dans un cadre raffiné et convivial au cœur de la Provence, nous recherchons un(e) Responsable Petit Déjeuner & Service Midi impliqué(e), polyvalent(e) et rigoureux(se), capable d'assurer un service irréprochable dans une atmosphère élégante et détendue. Vos missions principales : - Préparation active du petit déjeuner : découpe de fruits frais, préparation de mets simples, mise en place du buffet. - Réassort continu du buffet pendant le service et accompagnement des clients (café, thé, boissons, conseils). - Service en salle avec attention et discrétion. - Débarrassage et nettoyage complet de l'espace petit déjeuner en fin de service : buffet, salle, matériel. - Entretien du lobby et des sols après le service. - Gestion des stocks et des commandes pour le petit déjeuner, en lien avec la direction. Collaboration étroite avec une seconde personne en poste chaque matin. Participation ponctuelle possible aux services du midi ou à certains événements, selon la saison. Participation ponctuelle possible aux services du midi ou à certains événements, selon la saison. Profil recherché : - Expérience exigée : minimum 2 ans dans un poste équivalent, dans un établissement de standing[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie

Hôtel Restaurant Logis de France 3 *** d'une capacité de 150 couverts recherche son futur Second de cuisine H/F pour son restaurant traditionnel. Poste à pourvoir en CDD saisonnier d'AVRIL A MI OCTOBRE avec LOGEMENT POSSIBLE. En coupure, avec 2 jours de repos hebdomadaires. Vos principales missions seront la partie chaude, pour une clientèle individuelle et des groupes . Vous devrez également être en capacité de remplacer le Chef de cuisine en son absence. Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et appréciez le travail en équipe. Vous êtes confirmé(e) et polyvalent(e). *Hôtel excentré d'Aigues-Mortes, vous devez être en capacité de vous rendre sur l'établissement.*

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de la galerie commerciale du E.Leclerc de Saint Vincent de tyrosse, la brasserie Le Viste Heit, recherche un(e) cuisinier(e) ! La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge : - La préparation des plats : Elaboration des entrées, sandwichs, salades, wraps, desserts et autres produits de snacking en respectant les recettes et les normes d'hygiène - La gestion des stocks : Commande et réception des produits, gestion des stocks et rotation des produits frais. - L'entretien du poste de travail : Nettoyage et désinfection des équipements et du matériel de cuisine. CDD - 39h du 05/01/2026 au 10/01/2026 Travail du lundi au samedi de 7h30 à 14h30. Votre profil : - Expérience : Une première expérience en cuisine, notamment en snacking, est un plus. - Qualités requises : o Sens de l'organisation et rigueur o Dynamisme et esprit d'équipe o Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire o Créativité et goût pour la cuisine Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste pour la saison lourdaise 2026 Au sein d'un Hôtel 4**** de 187 chambres, vous serez chargé(e) de la plonge au sein d'une équipe sous la direction du Chef de cuisine . Vous travaillez sur 5 jours par semaine. Poste nourri non logé.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) traditionnelle) pour rejoindre notre équipe en brasserie. Le candidat sera responsable de la préparation des plats traditionnels, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de la gestion des stocks de produits alimentaires. Le cuisinier travaillera en collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe pour assurer un service de qualité à nos clients. Vous serez amené(e) à travailler le midi et le soir d'avril à septembre et uniquement le midi le reste du temps. Une prime d'assiduité est mise en place.

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer son équipe , l'hôtel Mgallery de La Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recherche un(e) RECEPTIONNISTE DE NUIT (H/F) à partir de janvier 2026. Venez nous rejoindre l'hôtel Mgallery qui allie le luxe et élégance dans un cadre idyllique. Face à l'océan, le site de La Grande Terrasse regroupe 2 hôtels, 2 spas et 3 restaurants. Vos principales missions, en coordination avec l'équipe et sous la responsabilité du Chef de Réception seront de : - Offrir à chaque client, un accueil de nuit personnalisé et chaleureux - Prendre en compte et anticiper les besoins du client - Contribuer à la satisfaction des clients en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures - Informer le client sur les conditions de séjours, les formalités, les services en connaissant parfaitement les spécificités - Clôturer la journée (vérification des encaissements, saisir les données du jour...) - Mettre en place le petit-déjeuner - Effectuer les départs des clients - Etre responsable de l'établissement après le départ des responsables de jour en présence d'un ou d'une équipier(e) de nuit - Veiller à la sécurité des biens et des personnes (ronde de nuit...) Profil[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons puis nos process et méthodes dans le rayon, vous serez responsable de votre périmètre. À l'écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d'emplacement et de présentation. Vous réaliserez l'inventaire des produits en stock et serez acteur de leur renouvellement, en collaboration avec votre manager, chef de rayon PGC. Vous assisterez avec sourire et bienveillance les clients dans votre rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Avec ou sans formation, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre[...]

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

La SAUVERGARDE 56 recrute pour le Dispositif d'Accueil Familial 1 éducateur.rice spécialisé.e en CDI poste à pouvoir le 05/01/2026 Le Dispositif d'Accueil Familial de la Sauvegarde 56 a pour mission : -D'accueillir, d'héberger et d'accompagner 124 jeunes orientés par l'aide sociale à l'enfance dans un cadre judiciaire ou administratif, présentant des troubles de la conduite et du développement, des troubles psychiques, des troubles des apprentissages relevant du secteur médico-social, conjugués à des problématiques familiales complexes, avec une mobilisation parentale limitée ou insuffisante. Ces caractéristiques font du DAF un dispositif départemental d'accompagnement éducatif spécialisé, organisé en deux équipes territorialisées. -D'instaurer en famille d'accueil et avec l'assistant familial, des relations significatives et structurantes qui n'ont pas pu se déployer jusqu'ici ; de favoriser de nouveaux espaces de construction identitaire. -De développer avec chaque jeune un projet personnalisé répondant aux mieux à ses besoins fondamentaux, en coordination avec les partenaires concernés. -De soutenir les compétences parentales dans l'intérêt supérieur de l'enfant, en[...]

"Olé Béarn – Adishatz Rioja"

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Pau 64000

Le 16/01/2026

Au cœur de Pau, face aux Pyrénées et dans l’élégant écrin du Palais Beaumont, le Béarn accueille les 16 et 17 janvier 2026 les saveurs ensoleillées de la Rioja. Une immersion festive et sensorielle qui unit deux territoires fiers de leur identité et de leur art de vivre. Pintxos savoureux, vins d’exception, chefs inspirés et rencontres gourmandes rythment cette première édition d’OLÉ BEARN – ADISHATZ RIOJA. Bien plus qu’un événement, c’est une passerelle conviviale et durable entre Pau et Logroño.

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 10/01/2026 au 29/08/2026

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

"Olé Béarn – Adishatz Rioja"

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Pau 64000

Du 16/01/2026 au 17/01/2026

"Olé Béarn – Adishatz Rioja"

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Pau 64000

Le 17/01/2026

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 972, Martinique, Martinique

Structure hôtelière en plein développement, chaleureuse et à taille humaine, nous portons une attention particulière au service et à l'expérience client. ILOMA (ex Hôtel Corail Résidence) est un nouveau concept centré sur l'humain, le bien-être, les ressources locales et l'éco-tourisme. Dans le cadre de son développement, ILOMA recherche un(une) CUISINIER Vous serez responsable de la préparation des aliments et de l'élaboration de plats savoureux, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Sous la responsabilité du . Chef de Cuisine ou de son second, vos missions principales seront : - Mise en place de la cuisine, des différents postes de travail et de ses ustensiles. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la MEP/préparation des plats. - Mettre en œuvre les directives du Chef pour la production alimentaire : lavage, épluchage et préparation des légumes / fruits, garnitures, découpage des viandes, réalisation de fonds, de sauces - Réalisation de préparations culinaires simples en respectant les fiches techniques. - Disposition des[...]

Le Banquet de St-Valentin - H. Purcell, Didon et Enée

Strasbourg 67000

Le 14/02/2026

3e édition de notre Banquet de Saint-Valentin. Une seule et unique soirée, le 14 février pour vivre une Saint-Valentin dont vous vous rappellerez toute votre vie. Dans une église parée aux couleurs de l’amour, avec un décor féérique signé Cyril Pallaud, entourés de chanteurs de l’opéra de Paris, vivez l’une des grandes histoires d’amour de l’opéra, Didon & Enée entre les plats d’un dîner gastronomique signé La Casserole. La mise en scène est signée Guillem AUBRY qui sera au Steinway D. Les rôles titres seront assuré par la soprano Margarita POLONSKAY et le ténor Pierre-Emmanuel ROUBET. Le restaurant La Casserole et son nouveau chef Kévin STROH, arrivé en mai 2025 et issu de la Villa Lalique**, vous proposera un nouveau Menu de St-Valentin en 5 temps. Comme à l’accoutumée, l’apéritif débutera à la Chapelle en partenariat avec les champagnes Moët-Chandon et Veuve-Clicquot. Dîner à table (tables de 2, 4, 6 ou 8 personnes sur demande) Menu adaptable à tous les régimes alimentaires sur demande. Tarif : 100€ (boissons incluses) auquel s’ajoute un don minimum de 95€ par personne. Votre don ouvre droit à une déduction fiscale (cf. CGI). Programme Le Menu détaillé sera connu[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine indienne et pakistanaise et en binôme avec un second chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des plats de la carte (découpe de la viande, préparation des curry, préparation des pains....) Travail 5 jours par semaine service du midi et du soir (repos le lundi + 1 autre jour à voir avec l'employeur) selon un planning défini avec les gérants. Prise de poste dès que possible.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** recrute des Chefs de Rang H/F. Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le garant du bon déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant - Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix - Veiller au bon déroulement du service. - Superviser le travail des commis de salle. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Réaliser des encaissements. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Votre sens de la vente vous permet de mettre en valeur l'offre du restaurant et contribuer ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Dynamique et organisé, vous êtes capable d'adapter[...]

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons, dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de partie pâtissier(e) H/F, pour le restaurant AMANIE Descriptif du poste : Production en pâtisserie S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation.) Participez à la réception des matières premières Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Notre restaurant les 3 Brasseurs de Saint Paul recherche son Chef de Partie (H/F). Au sein de l'équipe cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous supervisez l'équipe avec énergie et bienveillance en veillant à insuffler un fort esprit d'équipe. En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ». C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements. Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux. Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité !

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 80, Somme, Hauts-de-France

Petit restaurant Amiens, 30 places assises l'hiver, 45 l'été avec terrasse Maitre Restaurateur & Gault & Millau, propose CDI à partir de février 2026. La période de sélection des candidats se termine début janvier, vous serez convoqué pour un entretien après sélection durant le mois de janvier. Propose un poste de technicien(ne). Ouvert aux débutants qualifiés (Diplômés niveau CAP avec expériences en étoilé Michelin/ ou BAC pro à BTS hôtellerie restauration obligatoire) Expérience en grande restauration exigée / références vérifiables Salaire à négocier après une période d'essais, de débutant à confirmé : 169 heures Chef de partie chaud : 13.17€ à 13.54€ brut échelon III niveau II à échelon I ou II niveau III - bonne maîtrise et prise d'initiatives dans un cadre limité Second de cuisine : de14.00€ à 14.80€ brut échelon I ou II niveau IV - maîtrise avérée, peut être responsable d'une ou plusieurs tâches complexes sous contrôle Obligations : - Réaliser les services et ne pas entraver la qualité du travail et le bon déroulement de la gestion des productions - Encadrer le travail réalisé par des tiers personnes - Tenue de cuisine traditionnelle selon Auguste Escoffier[...]

FESTIVAL SAINTE TARTINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montpellier 34000

Le 30/01/2026

Ne manquez pas le Festival Sainte Tartine le 30 janvier 2026 au Marché Gare (M.I.N) de Montpellier Près de 30 chefs sont prêts à réinventer la tartine pour une nouvelle édition haute en saveurs ! Cette soirée gourmande mettra en scène les meilleurs chefs d’Occitanie, invités à transformer la tartine – symbole de convivialité – en véritable création gastronomique. Le temps fort sera le Grand Tartinage Artistique, qui lancera les dégustations de tartines originales, conçues pour mettre en valeur les produits locaux. Plus qu’un simple rendez-vous culinaire, la Sainte-Tartine est aussi un moment de rencontre avec les producteurs et artisans de la région. Des dégustations de Vins de Pays d’Oc et des échanges avec les exposants viendront compléter cette célébration du savoir-faire montpelliérain. Billetterie en ligne le 15 décembre 2025

Bistrot d'hiver à Magnat l'Etrange

Vie associative, Repas - Dégustation

Magnat-l'Étrange 23260

Le 18/01/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : association CPTS La Licorne " Soignants en ruralité" au BAM, bar associatif magnatois. Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : La Table de Marianne sur réservation 07 83 85 30 77 A 15h : "Toutes nos mains", théâtre à la salle des fêtes, partenariat avec les associations BAM et Pays'Sage en collaboration avec la Scène Nationale d'Aubusson. Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Garçon / Serveuse de restaurant

Night audit

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Aide de cuisine

Aide de cuisine

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Chasseur-bagagiste / Chasseuse-bagagiste

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Second / Seconde de cuisine

Educateur(trice) technique spécialisée

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Maître / Maîtresse d'hôtel

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Second / Seconde de cuisine

Staffeur / Staffeuse ornemaniste

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Réceptionniste en hôtellerie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Second / Seconde de cuisine

Responsable de restauration

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Réceptionniste de nuit

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

"Olé Béarn – Adishatz Rioja"

Cours de cuisine Ecole Fauchon

"Olé Béarn – Adishatz Rioja"

"Olé Béarn – Adishatz Rioja"

Chef / Cheffe de partie

Le Banquet de St-Valentin - H. Purcell, Didon et Enée

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef / Cheffe de rang

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef / Cheffe de partie

Second / Seconde de cuisine

FESTIVAL SAINTE TARTINE

Bistrot d'hiver à Magnat l'Etrange

Ressources supplémentaires